Acción y efecto de vaporizar o vaporizarse. Física La vaporización cesa en el momento en que la presión del vapor sobre ese líquido alcanza un valor que está en función de la temperatura, llamado presión o tensión de vapor saturante. Cuando se calienta un líquido, llega un momento en que la presión de vapor saturante se iguala a la presión ambiental. En ese momento se produce la ebullición. Al aire libre, si la presión ambiental es inferior a la de vapor saturante, la vaporización es ilimitada: evaporización. La vaporización se produce siempre con absorción de calor, ya sea por enfriamiento del líquido, ya por aportación de calor (por ejemplo, la ebullición de un líquido que se calienta se efectúa a temperatura constante). Este calor es devuelto por el vapor, la energía proporcionada por el combustible de la caldera (foco caliente) transforma el agua en vapor, que al irse enfriando en la turbina proporciona energía mecánica. Un foco frío permite la...