Tipo de carotenoide, pigmento natural que se encuentra en varias plantas y organismos como las verduras de hoja verde (espinacas, col rizada), maíz, yema de huevo, brócoli o pistacho. Es conocida por sus propiedades antioxidantes y protectoras, ya que ayuda a reducir el daño celular al neutralizar los radicales libres. Funciones La luteína es crucial para la visión, ya que es un componente principal del pigmento de la mácula, una parte de la retina del ojo. Ayuda a proteger los ojos contra los daños de la luz y a prevenir enfermedades como la degeneración macular y las cataratas. Debido a su acción antioxidante, la luteína puede disminuir el daño oxidativo en la piel, retrasando el envejecimiento prematuro. Mantener niveles adecuados de luteína puede ayudar a mejorar la memoria y el proceso cognitivo. La luteína tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antitumorales, lo que puede ayudar a proteger el ADN y estimular el sistema inmunitario.