Se considera que el problema del hambre afecta a las personas que disponen habitualmente de menos de 2.200 calorías diarias, las cuales representan un 46 % de la población de la Tierra (subalimentación). El hambre es uno de los problemas más graves que ha padecido históricamente la humanidad. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) actúa para resolver ésta y otras problemáticas primarias. Recorrido histórico El fenómeno del hambre ha sido decisivo en el proceso de desarrollo de la especie humana. Hasta el s. XIX la economía del hombre siempre ha estado sujeta a imponderables, como las guerras y calamidades naturales, que provocaban una disminución en la producción de alimentos. La diversificación de las subsistencias y el aumento de su producción, resultado de la revolución agrícola, permitieron atenuar los efectos de las crisis tradicionales sobre todo en los países industrializados. Mientras estos países podían...